Сайт открыт 12 июля 2002 года. Главный сайт города Ярцево*
14.07.2016
Старое русло – что нового?
Недавно в Яковлево открылось очередное кафе под названием "Старое русло". Мы решили встретиться с организаторами сети этих кафе, которые уже стали визитной карточкой в нашем городе - Виктором Васильевичем Ковалёвым и Сергеем Николаевичем Сорокиным.
Юрий Бухалов: Первый вопрос, как и когда пришла мысль кормить людей и создать первое кафе "Старое русло"?
Виктор Ковалёв: в 1993 году. Так как трасса ещё не была обустроена в плане сервиса; перекусить, товары в дорогу, помыться, отдохнуть, просто оставить машину – это было перспективное направление.
Юрий Бухалов: Кстати, сколько не бывал в других городах, нигде не видел такого названия. Оно совершенно оригинальное. Что означает "Старое русло"?
Сергей Сорокин: не надо искать в названии пересохшую реку и тому подобное. Все проще и в тоже время глубже. Название отражает связь поколений, без прошлого нет будущего. Нельзя забывать свои корни, свою русскую, славянскую историю, ведь в прошлом есть многое, чем нам сегодняшним можно, и нужно гордиться!
Юрий Бухалов: В чём состоит концепция "Старого русла"?
Виктор Ковалёв: ответ на этот вопрос вытекает из предыдущего - это преобладание славянских блюд. Наша управляющая проходила стажировку в Сербии. Порции должны быть большие и вкусные, по возможности недорогие, обязательное присутствие в меню русских блюд и напитков (пироги, каши, квас, морсы, варенье и так далее). Еда должна подаваться в глиняной посуде, официанты в русских костюмах! К сожалению, гости иногда бьют и крадут глиняную посуду. Хотя это косвенно говорит о том, что эта посуда очень людям нравится.
Сергей Сорокин: добавлю, что хлеб, пироги, кулебяки печём сами. Это должно быть всегда свежим и по-домашнему с теплотой сделано.
Юрий Бухалов: Многие отмечают отменное оформление каждого из кафе вашей сети "Старое русло". Вы используете не только внутреннее пространство, вы выходите на улицу?
Виктор Ковалёв: стиль на самом деле у нас один - деревянное зодчество. А воплощение этой идеи в каждом кафе чуть отличается. Стараемся собирать и выставлять старые поделки, орудия труда, предметы обихода и так далее. Даже музей обращался к нам за некоторыми предметами русской старины для выставки.
Сергей Сорокин: так как есть очень оригинальные экспонаты старых сельскохозяйственных машин, приспособлений большого размера, стараемся это показать не только посетителям кафе, но и просто прохожим, поскольку это не только интересно, но и поучительно. К сожалению, на всё не хватает места, прямо сказать:" Его просто нет".
Юрий Бухалов: Сколько кафе уже создано?
Виктор Ковалёв: сейчас действует 4 кафе и мини-пекарня. Два кафе и мини-пекарня находятся в Яковлево, с двух сторон трассы, одно на Пионерном, и одно возле площади Победы.
Юрий Бухалов: Каковы ваши дальнейшие планы? Собираетесь ли вы выходить за пределы города Ярцево?
Сергей Сорокин: в наших планах открытие кафе в Смоленске, но уже со своим свежесваренным пивом. Название пива уже есть. Как Вы наверное догадались, это - Старое Русло!
Юрий Бухалов: желаю вам дальнейших успехов!
Подробнее о сети кафе «Старое русло» на их фирменном сайте: www.staroe-ruslo.ru
Новое на сайте
22.06.2023 г. Юрию Валентиновичу Бухалову исполнилось 56 лет.
Местный политик, мыслитель, общественный деятель, правовед, редактор сайта Ярцево Ру.
Переходите по ссылке, чтобы узнать подробности биографии, фото, видео, ОБЩЕСТВЕННЫЕ ПРОЕКТЫ ЮРИЯ БУХАЛОВА
21.06.2023 года Кадастровый инженер Шибовская Татьяна Геннадьевна создала страничку на сайте
Телефон 8-910-710-44-34
Адрес офиса - Смоленская область, г.Ярцево, ул.Ленинская, дом 17, 1 - ый этаж.
Виды выполняемых работ
- Межевание земельных участков /образование, раздел, объединение, перераспределение/
- Разработка проектов межевания
- Изготовление схем расположения земельных участков на кадастровом плане территории.
- Изготовление технических планов зданий
- Установление границ земельных участков на местности
- Кадастровые и землеустроительные работы
- Съемка и обмер земельных участков
- Сопровождение документов по всем вышеперечисленным вопросам - бесплатно.
02.06.2023 года. Создана страничка ритуального салона "Некрополь"
Посетить страничку ритуального салона "Некрополь". Жми на ссылку http://www.yartsevo.ru/nekropol.html
26.05.2023 года. Лучшее место для размещения рекламного баннера вверху главной страницы. Это касается и газет и сайта Ярцево Ру. Сейчас два места временно свободны. Такое бывает очень редко. Серьезные рекламодатели! Торопитесь занять лучшее место для баннерной рекламы! Подробности и условия при переходе по ссылке http://www.yartsevo.ru/sitenews/9016-takoe-byvaet-raz-v-10-let.html
05.05.2023 года. 10 мая 2023 года открывается новое семейное кафе.
Приглашаем вас приятно провести время в уютной обстановке с семьей и друзьями.
Что бы нашим маленьким посетителям не было скучно, мы подготовили детскую избушку с Алисой, которая будет развлекать любимой музыкой и мультфильмами.
Пиццерия «ПЕЧМАК» (ул. Автозаводская, дом 24)
Режим работы: с 10:00 до 22:00 Без выходных ОТКРЫТИЕ 10 мая 2023 года!
Телефон для заявок и индивидуальных заказов: 8 (908) 283-31-71
23.03.2023 г. В центре города открылась новая столовая "Чаша"
Более подробно вы можете ознакомиться с ассортиментом, графиком, адресом, телефоном и т.д. на их страничке http://www.yartsevo.ru/stolovaya_sovetskaya.html
24.02.2023 г. Кафе "Килас-Кура" (Хинкальная)
В ассортименте блюда грузинской и европейской кухни.
Для посетителей работают два зала: в одном - караоке, в другом - ежедневно живая музыка.
Телефон 8 (48143) 3-04-42 Доставка.
24.02.2023 г. ГОСТИНИЦА «ФАВОРИТ»
Вы приехали в наш город и вам негде остановиться – приходите к нам в гостиницу «Фаворит», эконом класса. Если вы приглашаете гостей в наш город, например в командировку, заказывайте номера через наш сайт, а не через гостиничные сайты типа "букинга". Вы поможете гостинице сэкономить на комиссии до 15 % от стоимости номера. (Сайт Ярцево Ру работает без комиссии за заказ номера). Гостиница расположена в центре города, но в экологически чистом и тихом месте - рядом с городским парком.
24.02.2023 года. обновлена страничка общественного деятеля Натальи Кулешовой
16.02.2023 г. ИП Александр Варламов
Регулировка клапанов, зажигания, карбюраторов; автоэлектрика; установка сигнализации.
Телефон 8-909-258-77-65
Классный мастер по автоэлектрике.
Интересное в сети
Приглашаем Вас посетить кафе «Питон»!
(Имеется летняя площадка с видом на живописный парк)
Вы получите удовольствие от кулинарных шедевров от домашней русской кухни, до итальянских изысков.
Теперь у них появился свой сайт. www.donpiton.ru
В сети появился сайт ярцевского кинотеатра "Россия". На нём публикуются расписание сеансов, киноафиша, часы работы и адрес кинотеатра. Вскоре, через сайт можно будет купить кинобилеты. Перейти на сайт: https://yartsevokino.ru
Если ты житель нашего чудесного города и хочешь найти свою вторую половинку, или же тебе просто хочется найти новых друзей, обсудить что-то, поделиться своими мыслями, то напиши это сюда! Не стесняйся, сюда все пришли за этим! Подпишись,а вдруг тебя ищут?
Подписывайтесь на группу города Ярцево
Подписывайтесь на группу города Ярцево
Что то потеряли, найдём, кого то ищете, найдём, плюс свежие новости города Ярцево https://vk.com/yarzevo67
24.01.2018 г. Кого вдохновляет образ вождя. Президентская кампания началась.
23.06.2017
Фильм «Теснота», в съемках которого участвовал смолянин, получил гран-при кинофестиваля «Зеркало».
Интернет-сайт "Всё о Ярцеве" www.yartsevo.ru (Ярцево.Ру) открыт 12 июля 2002 года.
Является электронной энциклопедией и свободной информационной трибуной Ярцевского района при поддержке MamaInfo
*Главный сайт города Ярцево - по данным статистики о посещаемости сайтов о городе Ярцево за последние 10 лет, HotLog.ru