Сайт открыт 12 июля 2002 года. Главный сайт города Ярцево*
14.07.2016

Старое русло – что нового?

Недавно в Яковлево открылось очередное кафе под названием "Старое русло". Мы решили встретиться с организаторами сети этих кафе, которые уже стали визитной карточкой в нашем городе - Виктором Васильевичем Ковалёвым и Сергеем Николаевичем Сорокиным.
 

Юрий Бухалов: Первый вопрос, как и когда пришла мысль кормить людей и создать первое кафе "Старое русло"?
 
Виктор Ковалёв: в 1993 году. Так как трасса ещё не была обустроена в плане сервиса; перекусить, товары в дорогу, помыться, отдохнуть, просто оставить машину – это было перспективное направление.
 
Юрий Бухалов: Кстати, сколько не бывал в других городах, нигде не видел такого названия. Оно совершенно оригинальное. Что означает "Старое русло"?

Сергей Сорокин: не надо искать в названии пересохшую реку и тому подобное. Все проще и в тоже время глубже. Название отражает связь поколений, без прошлого нет будущего. Нельзя забывать свои корни, свою русскую, славянскую историю, ведь в прошлом есть многое, чем нам сегодняшним можно, и нужно гордиться!
 
Юрий Бухалов: В чём состоит концепция "Старого русла"? 

Виктор Ковалёв: ответ на этот вопрос вытекает из предыдущего - это преобладание славянских блюд. Наша управляющая проходила стажировку в Сербии. Порции должны быть большие и вкусные, по возможности недорогие, обязательное присутствие в меню русских блюд и напитков (пироги, каши, квас, морсы, варенье и так далее). Еда должна подаваться в глиняной посуде, официанты в русских костюмах! К сожалению, гости иногда бьют и крадут глиняную посуду. Хотя это косвенно говорит о том, что эта посуда очень людям нравится.

Сергей Сорокин: добавлю, что хлеб, пироги, кулебяки печём сами. Это должно быть всегда свежим и по-домашнему с теплотой сделано.

Юрий Бухалов: Многие отмечают отменное оформление каждого из кафе вашей сети "Старое русло". Вы используете не только внутреннее пространство, вы выходите на улицу?
 
Виктор Ковалёв: стиль на самом деле у нас один - деревянное зодчество. А воплощение этой идеи в каждом кафе чуть отличается. Стараемся собирать и выставлять старые поделки, орудия труда, предметы обихода и так далее. Даже музей обращался к нам за некоторыми предметами русской старины для выставки.
 
Сергей Сорокин: так как есть очень оригинальные экспонаты старых сельскохозяйственных машин, приспособлений большого размера, стараемся это показать не только посетителям кафе, но и просто прохожим, поскольку это не только интересно, но и поучительно. К сожалению, на всё не хватает места, прямо сказать:" Его просто нет".

Юрий Бухалов: Сколько кафе уже создано?
 
Виктор Ковалёв: сейчас действует 4 кафе и мини-пекарня. Два кафе и мини-пекарня находятся в Яковлево, с двух сторон трассы, одно на Пионерном, и одно возле площади Победы.
  
Юрий Бухалов: Каковы ваши дальнейшие планы? Собираетесь ли вы выходить за пределы города Ярцево?
 
Сергей Сорокин: в наших планах открытие кафе в Смоленске, но уже со своим свежесваренным пивом. Название пива уже есть. Как Вы наверное догадались, это - Старое Русло!

Юрий Бухалов: желаю вам дальнейших успехов!
 


Подробнее о сети кафе «Старое русло» на их фирменном сайте: www.staroe-ruslo.ru 


 
   
 

Новое на сайте

20.09.2020 Гуманитарный пункт «Кнопка Добра» – Жизнь состоит не только из прибыли

После наших публикаций о гуманитарном пункте «Кнопка Добра», наши читатели пожелали познакомиться, более подробно с деятельностью пункта и сегодня мы публикуем интервью с зачинателем этого дела Евгением Матвейчуком: http://www.yartsevo.ru/knopka_dobra.html

 


19.09.2020 г. Чудесный подвальчик. Полюбившийся многим ярцевчанам подвальчик с горками свежих овощей и фруктов и другими вкусными продуктами открыл свою страничку на сайте Ярцево Ру. Советуем посетить страничку и магазины. http://www.yartsevo.ru/magazin_maria.html

Открыта страничка магазина Мария

8.09.2020 Выборы в Ярцевский районный совет депутатов.
Смотрите адреса и телефоны избирательных участков и к какому избирательному участку вы относитесь. Подробности по ссылке. »»» http://www.yartsevo.ru/yik_2020.html

 

Куда идём голосовать?


Трехмандатный избирательный округ № 1
(УИК № 765,766,767, 769,771,772)

Трехмандатный избирательный округ № 2
(УИК № 763,764,768,770,790)
 
Трехмандатный избирательный округ № 3
(УИК № 756, 757,758,759,761, 762)
 
Трехмандатный избирательный округ № 4
(УИК № 760, 773, 774,775,776,777,784,787,793)
 
Трехмандатный избирательный округ № 5
(УИК № 755, 778,779,780,781,782,783,785, 786,788, 789,791,792)


23.08.2020 13 сентября 2020 года состоятся выборы в Ярцевский районный совет депутатов. Предстоит избрать 15 депутатов. Выборы будут прохотить по пяти трёхмандатным округам. Переходите по ссылке, что бы узнать свой округ: http://www.yartsevo.ru/vibor_2020.html

Узнайте свой округ на выборах

21.08.2020 В разделе "Образование"»"Курсы" появилась новая образовательная программа для учащихся.

Языковой центр развития интеллекта "Пифагорика"

 

В нашем Центре организованы занятия для школьников по изучению английского языка. Таким образом мы развиваем способности и мышление ваших деток посредством не только ментальной арифметики, но и с помощью разных образовательных программ. Эти знания необходимы для получения отличных оценок и успешной сдачи экзаменов. Для подробностей переходите по ссылке: http://www.yartsevo.ru/pifagorika.html


 

15.07.2020 г. Полюбившаяся многим пиццерия "Пицца Сити" переехала на новый адрес. 
ПИЦЦЕРИЯ«ПИЦЦА СИТИ» 
Адрес: г. Ярцево, ул. Советская 20-Б (пекарня "Печмак")
Режим работы: с 10:00 до 21:00 
ДОСТАВКА РАБОТАЕТ с 10.30 до 21.00 
Телефон : 8-951-701-28-07

"Пицца Сити" по-прежнему работает

 


01.07.2020 г. Обновлена страничка магазина тракторных запасных частей "Механик".
Там, кроме запасных частей, есть ещё много полезного для сварки, стройки и прочего.
Чтобы узнать подробности посетите их страничку: http://www.yartsevo.ru/mehanik.html
25.05.2020 г. Обновлена страничка кузнечно-столярная мастерская "На Молоте".
Наши услуги и продукция:
Кованые изделия
Мебель в стиле лофт
Деревообработка
Тел. 8-906-669-48-47
Что бы узнать подробности переходите по ссылке на страничку мастерской.

Кузнечно-столярная мастерская "На Молоте"

 


07.05.2020 г. Профессиональный копирайтер для вашего сайта

Надоело самим писать тексты про ваши товары и услуги? Ваш продукт не покупают, а сайт не приносит прибыль? Закажите текст копирайтеру. Грамотно написанная продающая статья продаст любое ваше предложение на рынке. На нашем сайте теперь есть страничка автора статей для сайтов, блогов, соцсетей. Все подробности читайте по ссылке >>>>.

Страница копирайтера

 


06.05.2020 г. Авилов и компания. Сеть овощных киосков.
Купить по приемлемым ценам свежие овощи вы можете в киосках полного товарищества "Авилов и компания".
Актуально! В продаже имеется семенной картофель.
Заказ по телефону: 8-903-891-32-90
С адресами киосков, ассортиментом и графиком работы вы можете ознакомиться на их фирменной страничке.
Переходите по ссылке: http://www.yartsevo.ru/avilov.html


Все новости сайта >>>


 
   
 

Интересное в сети

24.01.2018 г. Кого вдохновляет образ вождя. Президентская кампания началась. 
23.06.2017
Фильм «Теснота», в съемках которого участвовал смолянин, получил гран-при кинофестиваля «Зеркало». 
22.06.2017
К весне 2017 года стало окончательно понятно, что российский сегмент ютьюба превратился в самое яркое, противоречивое и влиятельное медиа в стране — и для огромного количества людей полностью подменил собой телевизор. Охват даже не самых удачных роликов нередко превышает месячную аудиторию иных сайтов; здесь находится место и незатейливым рассказам о жизни, и искусству, и науке, и абсурду, и политике. 
 
P.S. И у нашего сайта появился свой видеоканал на Ю-Тьюбе. Там публикуются интересные видео о нашем городе и его людях.
16.06.2017
За избиение главы сельского поселение лыжной палкой смолянин может сесть на 10 лет. 
06.06. 2017 г.

В Смоленске турист сорвался с Крепостной стены и погиб. 

Все новости интернета >>>