ЗДЕСЬ БОЛЬШЕ НЕ ПАХНЕТ СВЕЖИМ ХЛЕБОМ…
На этих снимках — руины Ярцевского хлебокомбината. Когда-то здесь, в самом начале Советской улицы, пахло горячим хлебом… Сейчас от этого предприятия с довоенной историей остались одни развалины.
Хлебокомбинат прекратил выпуск продукции уже давно, а официально закрылся в сентябре 2019 года. Существовавшее ранее общество с ограниченной ответственностью «Ярцевский хлебокомбинат» было ликвидировано в августе 2021 года.
В современных экономических условиях выпекать хлеб по советской рецептуре невыгодно: проще завалить прилавки сетевых магазинов дешёвым, хотя и невкусным аналогом. Да и сам комбинат как производственный комплекс отжил своё: его модернизация потребовала бы таких вложений, которые сопоставимы со строительством нового хлебозавода. Поэтому на Ярцевском хлебокомбинате «поставили крест». Единственное, что представляет ценность для владельцев — это крупный земельный участок. То, что ещё можно попытаться продать.
Летом 2023 года собственник приступил к сносу зданий. По первоначальным планам, после демонтажа зданий на Советской улице должна была появиться большая свободная площадка, которую можно было выставить на продажу. Однако сил не хватило даже на завершение сноса: большую часть производственного комплекса разрушили — и бросили, на этом всё замерло.
Уже второй год это место выглядит так, словно его разбомбила вражеская авиация: груды битого кирпича, пустые глазницы вынесенных окон. И невозможно представить, что когда-то здесь пекли самый вкусный хлеб, который трудно было донести до дома, не отломав корочку…
Но дело не только в ностальгических воспоминаниях. Какое бы решение о судьбе производства не принял его собственник, нельзя бросать «недоразобранный» комплекс в виде развалин — это явно не украшает наш город.
Впрочем, это относится не только к руинам бывшего хлебокомбината. Судя по окружающей реальности, можно подумать, что внешний вид города — это последний пункт в перечне наших приоритетов…
Сигма плюс